středa 25. dubna 2018

Hody s medvědím česnekem

Hody s medvědím česnekem


U mne je top mezi způsoby konzumace medvědího česneku právě pesto se špagetami.
Přípravu pesta z medvědího česneku jsem zmínila ve svém  minulém příspěvku, jak ho dělám já... A já ho prostě miluji nejvíce jen tak zamíchat do špaget! 



Pesto chutná dobře i namazané na chleba, nebo na topince... a nebo ho můžete přidat třeba do vajíčkové pomazánky...



Pestem můžete dochutit určitě i jiné pomazánky, nebo polévky, či přidat do salátu...
A na medvědím česneku si  pochutnáte i jen tak na chlebu s nějakým čerstvým sýrem, nebo tvarohem... 



Medvědí  česnek jsem vloni zasázela i na zahradě...
Není nad to vyběhnout do zahrady a natrhat si pár čerstvých  lístků zrovna na chleba k svačině, nebo k večeři... 

♥ ♥ ♥





neděle 22. dubna 2018

Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku


Medvědí česnek sice pěstuji na zahradě, ale nemám ho zatím tolik, abych ho mohla dále zpracovávat, stihneme ho sníst třeba na chlebu, nebo v salátech... 


Včera mi ale má kamarádka donesla medvědího česneku opravdu velkou hromadu, tak jsem se hned vrhla na pesto. 
Receptů je mnoho, někomu stačí jen přidat sůl a olej, někdo  se neobejde bez piniových oříšků či pravého parmazánu. Já Vám tedy posílám ten svůj recept, jak jsem pesto dělala já...


Nejprve je nutné listy medvědího česneku omýt a osušit! Já jsem prokládala jednotlivé omyté vrstvy listů mezi utěrky, voda se do  nich  rychle vsákla a listy byly hned téměř suché.


Recept není žádná věda, prostě je nutné vše důkladně rozmixovat dohromady... Já jsem použila tyčový mixér, postupně jsem přidávala listy medvědího česneku a ořechy, pak jsem přidala nadrcenou mořskou sůl a bio olivový olej, nakonec jemně nastrouhaný sýr. 



Když jsem měla hmotu krásně kompaktní, nandala jsem do  malých skleniček a zalila navrch ještě olivovým olejem, aby bylo pesto hezky potopené a vydrželo. Jinak by se mohlo začít kazit.
Někde jsem četla, že takto prý v lednici vydrží až do příští sklizně... Což se u nás jistě nepodaří, myslím proto, že chutná opravdu  výtečně, takže ho stihneme jistě sníst mnohem dříve... :-)




Já osobně miluji pesto nejvíce s těstovinami, ale třeba i na topinku je výborné, nebo k dochucení polévky, do salátu... Určitě každý, komu zachutná, si najde svůj způsob, s čím mu bude chutnat nejvíce...

♥ ♥ ♥












středa 18. dubna 2018

Domečky jako polštářky

Domečkové  polštářky


Máte rádi zajímavé polštářky s nápadem? Chcete si zútulnit svůj domov, nebo oblíbený koutek? Líbí se Vám? Máte chuť si udělat radost, nebo někoho potěšit milým dárkem? 




Domečky jsou velké cca 36x40cm, šité ze 100% bavlny, vyplněné 100%PES, vhodným též pro  alergiky. Na dokreslování používám nezávadné textilní barvy, které jsou odolné do 90-ti  stupňů. Prát lze na 40 stupňů vzhledem k výplni.



Textilní domečky jako polštářky šiji na přání, samozřejmě ve vybrané barevné kombinaci.
Tyto tu mám nyní hotové dva světlé a jeden ten tmavší ihned k odběru či odeslání, jinak mohu ušít na přání. V případě zájmu mne neváhejte kontaktovat na pastu@centrum.cz.
Na přání mohu též na stříšku dopsat jméno místo srdíčka... :-)
A cena je 365,-Kč/ks.

♥ ♥ ♥



pondělí 16. dubna 2018

Cukrové fialky

Cukrové fialky


Tak mne nějak letos ty fialky učarovaly... 
Po fialkovém cukru a sušení jsem si  ještě vyzkoušela cukrové  fialky... 



K jejich  přípravě budete potřebovat vaječný bílek a moučkový  cukr. A samozřejmě květy fialek.



Bílek jsem si našlehala, ne tedy úplně do pěny... Fialky jsem do  něj namočila a pak je hezky dotřela štětečkem, abych hezky rozprostřela květ a nebyl slepený... a aby byl hezky natřený ze všech stran. Postupně jsem posypávala prosátým moučkovým cukrem - sypala jsem cedníčkem... Květy jsem hezky otáčela, aby byly všude pocukrované a hlídala tvar... 


Je to tedy piplačka, prsty slepené, chce to trpělivost... ale hezky jsem si  pohrála! :-)


Kvítky jsem pak nechala hezky proschnout a uložila do skleničky.


 Těším se, až třeba něco upeču a fialkami to dozdobím! :-)
Chuť mají tedy sladkou a opravdu fialkově voňavou!

♥ ♥ ♥


neděle 15. dubna 2018

Textilní obaly na knihy

Šila jsem obaly na knihy


Jste vášnivými čtenáři? Knihomolové? Tak je tato nabídka právě pro Vás! :-)



Zpříjemněte si  pohodové chvíle s knížkou v ruce hezkým obalem...



Obaly na knihy jsou ušité z dvojité pevné látky, pasují na běžný rozměr knih, jsou variabilní, posuvná zadní část obalu se uzpůsobí  tloušťce knihy. Jsou doplněny všitou záložkou a dřevěným štítkem.



Chcete potěšit dárkem nějakého čtenáře a zpříjemnit mu pohodovou chvilku? 




Nějakou zásobu tu mám hotovou ihned k odeslání či odběru, pokud budete mít zájem, napište mi na mail pastu@centrum.cz a já Vám pošlu aktuální foto zásob k výběru, nebo mohu samozřejmě ušít na přání v libovolné kombinaci. Cena za obal je 150,-Kč/ks.


Za mne myslím krásný tip na dárek! 
Ale radost jistě můžete udělat i sami sobě.... :-)




Pohodovou neděli všem, třeba i s knížkou v ruce! 
♥ ♥ ♥